UN REGARD INDÉPENDANT SUR LE WHISKYDu grain au verre.
THEWee Dram Clan.

Des histoires.
Du caractère. Un dram.

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UN AIR DE FAMILLE

Tourbé maritime & salé

Explorez les distilleries associées à cette signature aromatique.

8 contenus

Tourbé maritime & salé

Caol Ila

Islay · En activité

Caol Ila regarde le Sound of Islay, face à Jura. Fondée en 1846 et reconstruite dans les années 1970, elle associe tourbe, fruit et légèreté…

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Tourbé maritime & salé

Glen Scotia

Campbeltown · En activité

Glen Scotia appartient à l’histoire de Campbeltown, dont elle est l’une des distilleries en activité. Sa petite équipe produit des styles…

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Tourbé maritime & salé

Bowmore

Islay · En activité

Bowmore conserve une malterie au sol et les No. 1 Vaults sur le Loch Indaal. L’équilibre entre fumée, fruit et fût constitue une lecture plus…

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Tourbé maritime & salé

Myken

Helgeland · En activité

Myken est une distillerie insulaire du nord de la Norvège, fondée en 2014 par Roar Larsen et Trude Tokle. L’eau de mer désalinisée, la petite…

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Tourbé maritime & salé

Torabhaig

Islands · En activité

Torabhaig occupe un ancien ensemble agricole dans la péninsule de Sleat, au sud de Skye. La production a commencé en janvier 2017 après…

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Tourbé maritime & salé

Kilchoman

Islay · En activité

Kilchoman relie agriculture, maltage et distillation sur Islay, mais cette intégration doit être rattachée à la gamme 100% Islay. D’autres…

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Tourbé maritime & salé

Ardnahoe

Islay · En activité

Ardnahoe associe deux alambics en cuivre, de longues conduites descendantes et une condensation en serpentins. Le recours aux worm tubs…

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Tourbé maritime & salé

Ardnamurchan

Highlands · En activité

Ardnamurchan a été créée par Adelphi sur la péninsule du même nom. La description technique actuelle permet de séparer l’eau de refroidissement,…

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