The Whiskey Wash
Critique du whisky single malt sud-africain « Three Ships » 10 ans d’âge
Un single malt sud-africain à 32 $ peut-il vraiment tenir ses promesses ? Découvrez comment le Three Ships 10 ans d’âge parvient à trouver le…
Découvrir ↗LA VIE DU WHISKY
Le journal du Clan.
Sorties, portraits et regards sur le monde du whisky. Une veille de la presse spécialisée, avec les sources d’origine.
Synchronisation automatique chaque heure depuis le .fr. Dernière vérification : (heure de Paris).
The Whiskey Wash
Vous pensez ne pas aimer le whisky de seigle ? Ces 5 bouteilles pourraient bien vous faire changer d’avis
Vous pensez que le whisky de seigle est trop sec et trop épicé pour un amateur de bourbon ? Ces cinq bouteilles, allant d’un whisky irlandais…
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The Whiskey Wash
Pourquoi le Laphroaig 15 m’a conquis malgré un début un peu difficile
Les subtiles notes tourbées et vanillées du Laphroaig 15 justifient-elles son prix de 160 dollars ? Un mois après son ouverture, ce whisky…
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The Whiskey Wash
Green River Bourbon vient en aide aux fans de sport avec son initiative « Bullsh!t Refund »
Vous payez trop cher le parking et les en-cas les jours de match ? Green River Bourbon vous rembourse 20 $ de vos dépenses au stade, sans…
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The Whiskey Wash
Critique du bourbon « Scattered Castles » en édition limitée
Un homme seul, sans investisseurs, peut-il créer un excellent bourbon ? Le « Scattered Castles » de Chris Walz associe des fûts de 5 à 10 ans…
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The Whiskey Wash
Oubliez un instant le whisky écossais : Islay a une histoire de rhum à raconter
Pourquoi une personne ayant grandi au milieu des distilleries de whisky d’Islay choisirait-elle plutôt de produire du rhum ? Nous rencontrons…
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The Whiskey Wash
La collection « Castle » de Wemyss Malts s’ouvre avec le Glenglassaugh 10 ans d’âge
Pourquoi un embouteilleur indépendant choisirait-il de faire vieillir son whisky « new make » en interne plutôt que d’acheter du whisky prêt à…
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The Whiskey Wash
Le whisky à 1 100 £ de Johnnie Walker et la collaboration avec Sabrina Carpenter sont plus ingénieux que vous ne le pensez
Qu’est-ce qui relie un whisky écossais de collection à 1 100 £ et une bouteille de pop star à 35 £ ? Découvrez comment Johnnie Walker s’y prend…
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The Whiskey Wash
Duncan Taylor lance un single cask Longmorn de 54 ans d’âge
Quel effet ont 54 ans de vieillissement en fût unique sur le « distiller’s dram » de Longmorn ? Le millésime 1972 de Duncan Taylor, limité à 109…
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The Whiskey Wash
Le « Hedonism » 2026 de Compass Box sera le dernier de la gamme
Pourquoi Compass Box met-il fin à la production d’Hedonism, le whisky de céréales qui a marqué le lancement de la marque ? Découvrez la dernière…
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The Whiskey Wash
L’Aberlour 14 ans fait son entrée sur le marché américain avec un coffret cadeau Filson
Qu’ont en commun un malt du Speyside vieilli en fût de sherry et une mallette Filson ? Découvrez le nouveau whisky Aberlour 14 ans d’âge destiné…
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The Whiskey Wash
L’introduction en bourse d’IGL Spirits illustre l’ampleur du marché du whisky grand public en Inde
Qui est IGL Spirits, cette entreprise indienne peu connue qui vend 30 millions de caisses par an, et pourquoi tire-t-elle davantage de bénéfices…
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The Whiskey Wash
Le revirement de Crown Royal : comment le whisky canadien de Diageo est passé du statut de fleuron à celui de fardeau
Crown Royal, qui comptait parmi les rares whiskies de Diageo en pleine croissance, est désormais devenu un frein pour le marché nord-américain,…
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WhiskyNotes
Arran, Inchgower, Glenburgie, Tullibardine (Decadent Drinks)
Après notre précédente présentation des nouveautés de Decadent Drinks, nous allons maintenant nous intéresser aux autres whiskies. Trois d’entre…
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The Whiskey Wash
Crown Royal lance la deuxième édition de sa collecte alimentaire annuelle « Purple Bag »
Comment une marque de whisky peut-elle contribuer à transformer 25 000 dollars en 250 000 repas ? La deuxième édition de la collecte alimentaire…
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The Whiskey Wash
Critique de l’Ardbeg 10 ans d’âge, brut de fût
Le « 10 Year Cask Strength » d’Ardbeg, une édition exclusive réservée aux membres du Comité, est-il l’Ardbeg 10 tel qu’il a toujours été conçu ?…
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The Whiskey Wash
7 bourbons que tout amateur de whisky écossais devrait goûter
Un bourbon peut-il vous procurer les mêmes sensations que votre scotch préféré, qu’il soit vieilli en fût de sherry, fumé ou brut de fût ? Ces…
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The Whiskey Wash
La nouvelle indication géographique « English Whisky » : ce que cela signifie réellement pour le whisky dans votre verre
Qu’est-ce qui fait qu’un whisky est « anglais » ? Fort de son nouveau statut d’indication géographique, Ascalon passe en revue les règles…
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The Whiskey Wash
Teacher’s lance sa première gamme de single malts des Highlands
Pourquoi un géant du whisky écossais de type « blended » se lancerait-il dans la mise en bouteille de single malts ? Teacher’s dévoile des malts…
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The Whiskey Wash
Pourquoi le Cù Bòcan Creation n° 9 de Tomatin est un whisky d’une valeur exceptionnelle
Un whisky écossais tourbé de 17 ans d’âge, à moins de 50 £, peut-il avoir un goût de pop-corn sucré et d’air marin ? Le Cù Bòcan Creation n° 9…
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The Whiskey Wash
15 STARS lance son premier programme de bourbon « single barrel » de l’Ouest
Qu’est-ce qui rend un fût de bourbon trop bon pour être assemblé ? 15 STARS répond à cette question avec « First West », une gamme de bourbons…
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WhiskyNotes
Springbank 5 ans, 100 Proof
Le Springbank 5 ans d’âge est le plus jeune de la gamme principale. Il s’agit d’une réinterprétation d’un embouteillage rétro datant des années…
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The Whiskey Wash
Présentation du volume 2 du projet « Whiskey Confluence » de Chattanooga
Que se passe-t-il lorsque deux distilleries utilisent la même recette de moût, puis la laissent vieillir une année supplémentaire ? Les 12…
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The Whiskey Wash
Glenfiddich 28 ans d’âge : Édition limitée Aston Martin
Que se passe-t-il lorsque le maître de chai de Glenfiddich s’associe aux designers d’Aston Martin ? Découvrez ce single malt de 28 ans d’âge,…
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The Whiskey Wash
Critique du « Lochs of Jura Barrel Finish » de la Bardstown Bourbon Company
Que se passe-t-il lorsque du bourbon et du rye vieillissent pendant 32 mois dans des fûts de whisky écossais de l’île de Jura ? Nous dégustons…
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The Whiskey Wash
La femme qui a délocalisé sa distillerie de bourbon du Kentucky au Mexique
Comment une veuve du Kentucky a-t-elle réussi à continuer de produire du bourbon en toute légalité pendant la Prohibition ? Mary Dowling a…
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The Whiskey Wash
« Smoky » ne signifie pas « tourbé », et la concentration en PPM indiquée sur votre bouteille vous induit en erreur
Fumé ou tourbé ? La plupart des amateurs utilisent ces termes comme s’ils étaient synonymes, mais ils ne désignent pas la même chose. Savez-vous…
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The Whiskey Wash
Glenfiddich 12 ans d’âge ou The Glenlivet 12 ans d’âge : quel whisky écossais pour débutants choisir ?
Glenfiddich 12 ou Glenlivet 12 : si vous ne pouvez ramener qu’une seule bouteille chez vous pour 40 $, laquelle choisiriez-vous ? J’ai dégusté…
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The Whiskey Wash
La distillerie Oxford Artisan revient à Oxford avec un nouveau conseil d’administration
La première distillerie de whisky bio d’Oxford va-t-elle renaître ? Son fondateur, Tom Nicolson, est à la tête du retour de TOAD, avec le retour…
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The Whiskey Wash
Rosebank 31 ans d’âge : le meilleur whisky du monde pour Noël
Quel est le goût du meilleur whisky au monde ? Le Rosebank 31 ans d’âge, sacré « Best in Show » au SFWSC 2025, est la tête d’affiche d’une…
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The Whiskey Wash
Le whisky indien « Madhvan Tribute Blend » fait son entrée sur le marché dans quatre États
Un whisky indien à 1 240 roupies peut-il séduire les amateurs de spiritueux haut de gamme ? Le « Madhvan Tribute Blend » d’Uppal, aux notes de…
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The Whiskey Wash
ROW 94 : le bourbon « Trespasser’s Proof » vieillit au Grand Ole Opry
Pourquoi Dierks Bentley fait-il vieillir son nouveau bourbon dans un lieu secret au Grand Ole Opry ? Découvrez le « ROW 94 Trespasser’s Proof »,…
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WhiskyNotes
Rhum cubain, Enmore, Caroni (Distilia – I Movimienti)
Distilia s’est associée à Pietro Caputo, un expert italien en spiritueux et en rhum. Ensemble, ils ont créé « I Movimenti », une série de…
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The Whiskey Wash
Le whisky indien continue de rafler des médailles, mais peut-on s’en procurer ? 5 lauréats disponibles aux États-Unis et au Royaume-Uni
Vous adorez l’idée d’un single malt indien, mais vous ne trouvez pas de bouteille ? Ces cinq whiskies primés, signés Paul John, Indri, Amrut,…
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The Whiskey Wash
Barrel Global dévoile le « John Wick Kentucky Straight Bourbon »
Quel goût a l’univers d’un assassin ? Le bourbon « John Wick » de Barrel Global, vieilli en fûts de cerisier et de sherry, capture dans chaque…
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The Whiskey Wash
6 whiskies écossais de 18 ans d’âge primés à moins de 180 dollars
Envie de vous faire plaisir avec un whisky écossais de 18 ans d’âge ? Quelle bouteille primée à moins de 180 $ mérite votre investissement ?…
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The Whiskey Wash
Critique de la collection « Signatory Vintage Port Dundas 2010, 15 ans d’âge, non filtré à froid »
Un whisky issu d’une distillerie disparue de Glasgow peut-il rivaliser avec les whiskies de la gamme classique ? Nous dégustons le Port Dundas…
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The Whiskey Wash
5 single malts indiens pour rendre vos cadeaux de Diwali encore plus exceptionnels
Vous cherchez un cadeau de Diwali qui raconte une histoire ? Ces cinq single malts indiens, allant des spiritueux artisanaux de l’Himalaya aux…
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The Whiskey Wash
« A Night on Earth » : le final de The Macallan rend hommage à la Nouvelle-Orléans
Comment capturer l’esprit de la Nouvelle-Orléans dans une bouteille ? La dernière édition de la série « A Night on Earth » de The Macallan…
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The Whiskey Wash
Une bouteille de Torabhaig ayant voyagé en montgolfière s’est vendue 1 700 £ aux enchères
Que devient une bouteille de whisky Skye après avoir traversé l’Atlantique à bord d’un ballon à hydrogène ? Elle devient la bouteille la plus…
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The Whiskey Wash
La gamme « Rare Series » de Diageo s’enrichit du Convalmore 1984 et du Dalwhinnie 1989
Quelle distillerie « fantôme » a rempli ce fût peu avant sa fermeture en 1985 ? La collection « Rare Series » de Diageo dévoile un Convalmore de…
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The Whiskey Wash
L’histoire « liquide » de Highland Park : 10 millésimes ultra-rares que tout collectionneur se doit de connaître
Comment le whisky de contrebande d’un sacristain, caché sous une chaire, est-il devenu l’un des single malts les plus recherchés des Orcades ?…
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The Whiskey Wash
Ces 10 whiskies américains ont remporté une double médaille d’or en 2026, mais l’un d’entre eux est allé encore plus loin
Un whisky né d’une expérience menée en classe peut-il battre tous les spiritueux en compétition lors du concours américain dédié aux spiritueux…
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The Whiskey Wash
Le Midleton Very Rare millésime 2026 fait son entrée sur le marché américain au prix de 240 dollars
Quels changements le maître distillateur Kevin O’Gorman a-t-il apportés à sa sixième édition du Midleton Very Rare Vintage ? Le millésime 2026…
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Whisky Mag FR
Comment conserver sa collection de whisky dans les meilleures conditions
L’article Comment conserver sa collection de whisky dans les meilleures conditions est apparu en premier sur Whisky Mag.
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WhiskyNotes
Laphroaig 33 ans – Des personnalités affirmées
Il s’agissait du premier chapitre d’une série lancée par Laphroaig pour rendre hommage à ceux qui ont façonné la marque. La première édition est…
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The Whiskey Wash
Les producteurs de whisky indiens se joignent à la bataille autour des droits de douane sur le scotch en vrac
Pourquoi les producteurs de whisky indiens, qui étaient autrefois les premiers défenseurs des droits de douane élevés sur le whisky écossais,…
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The Whiskey Wash
Gamber Valley lance deux nouveaux single malts indiens
Une distillerie himalayenne peut-elle maîtriser la tourbe ? Le nouveau « Tapah » et le « Pravah » non tourbé de Gamber Valley viennent compléter…
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The Whiskey Wash
Meikle Tòir dévoile sa quatrième édition « Turbo », son whisky le plus fumé à ce jour
À quel point un single malt du Speyside peut-il être tourbé ? « The Turbo 2026 » de Meikle Tòir atteint 71 ppm, après avoir mûri dans des fûts…
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The Whiskey Wash
Meikle Tòir dévoile sa quatrième édition « Turbo », son whisky le plus fumé à ce jour
À quel point un single malt du Speyside peut-il être tourbé ? « The Turbo 2026 » de Meikle Tòir atteint 71 ppm, après avoir mûri dans des fûts…
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The Whiskey Wash
Critique du whisky de seigle Penelope Straight
Un whisky de seigle abordable peut-il séduire les amateurs de bourbon ? Nous avons dégusté le « Classic Rye » de Penelope, titrant 92 proof,…
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The Whiskey Wash
Diageo annule ses éditions spéciales prévues pour 2026 dans le cadre de sa restructuration
Pourquoi Diageo a-t-il annulé ses éditions spéciales prévues pour 2026 ? Le géant du whisky écossais a suspendu cette gamme très prisée des…
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The Whiskey Wash
5 whiskies japonais qui ne valent plus leur prix… et ce qu’il faut acheter à la place
Le Yamazaki 18 vaut-il vraiment 575 £ ? Nous vous présentons cinq whiskies japonais surévalués et les bouteilles moins chères qui offrent un…
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The Whiskey Wash
Classement complet des whiskies Jameson : ceux qui valent le coup d’investir et ceux à éviter
Le Jameson le plus cher est-il le meilleur ? Nous avons classé 11 variétés, de l’Orange au 18 ans d’âge « Cask Strength », et le gagnant…
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The Whiskey Wash
Copper & Kings s’implante au Texas avec Johnson Brothers Maverick
Que se passe-t-il lorsqu’un producteur de brandy de Louisville fait vieillir du bourbon dans ses propres fûts ? Copper & Kings apporte la…
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WhiskyNotes
Blended Highland Malt 1976 (Zanzibar / DeinWhisky)
DeinWhisky peut se prévaloir d’un excellent palmarès en matière de mises en bouteille « white label » de Sansibar, dont il est le distributeur…
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The Whiskey Wash
Critique du whisky de seigle Old Overholt Cask Strength 11 ans d’âge
Le rye Old Overholt 11 ans d’âge, brut de fût, tient-il les promesses de son degré d’alcool ? Nous dégustons l’édition 2026 pour découvrir ce…
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The Whiskey Wash
5 choses que vous ne saviez pas sur The Macallan
Quel est le lien entre The Macallan et la série « Le Cadeau de la reine » de Netflix ? Découvrez cinq faits surprenants sur la marque de whisky…
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The Whiskey Wash
Le meilleur whisky d’Islay ? Pourquoi le Laphroaig 10 reste la référence
Une bouteille à moins de 40 £ peut-elle rivaliser avec les whiskies d’Islay à 100 £ ? Découvrez pourquoi le Laphroaig 10 ans d’âge, avec ses…
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The Whiskey Wash
Critique du whisky single malt « Lost Lantern Single Cask Copperworks Distilling Washington »
Un single malt vieilli moins de quatre ans peut-il vraiment impressionner ? Ce whisky du Nord-Ouest Pacifique, velouté et aux notes de miel,…
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The Whiskey Wash
Comment déguster l’Indri Agneya : tirer le meilleur parti de ses arômes tropicaux et de ses notes épicées tout en douceur
Comment tirer le meilleur parti de ce single malt indien primé aux notes fumées ? Voici comment déguster l’Indri Agneya : pur, avec de l’eau,…
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The Whiskey Wash
J’adore le nouveau « TIME : SPACE Sherry » de Macallan, mais il aurait mérité un lancement plus en vue
Un Macallan de 20 ans à 1 100 £ peut-il justifier son prix ? Le « TIME : SPACE Sherry Edition » impressionne, mais son lancement laisse une…
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The Whiskey Wash
The Whisky Exchange nomme un nouveau directeur des achats et responsable des ventes aux enchères
Qui est à l’origine des prochaines acquisitions majeures et des ventes aux enchères de bouteilles rares de The Whisky Exchange ? Découvrez…
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The Whiskey Wash
Lancement de la bouteille Jim Beam x Cadillac F1 lors du Grand Prix des États-Unis
Quel est le point commun entre le bourbon Jim Beam et une Cadillac de 1939 ? Découvrez l’histoire derrière la nouvelle bouteille Cadillac F1 en…
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The Whiskey Wash
Critique du whisky écossais assemblé Cutty Sark
Un blended whisky d’entrée de gamme portant le nom d’un célèbre clipper de thé peut-il tenir la route ? Nous dégustons le Scotch Cutty Sark à 40…
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The Whiskey Wash
L’âge a-t-il vraiment de l’importance pour le whisky ? Pourquoi un whisky de 12 ans peut-il surpasser un whisky de 18 ans ?
Un whisky de 25 ans d’âge est-il vraiment meilleur qu’un whisky de 12 ans ? Découvrez pourquoi la taille du fût, le climat et la qualité du bois…
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The Whiskey Wash
Garrison Brothers dévoile son deuxième bourbon « Bottled-in-Bond »
Qu’est-ce qui caractérise un bourbon « Bottled-in-Bond » ? La deuxième édition de Garrison Brothers, un bourbon « Texas Straight » âgé de six…
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The Whiskey Wash
L’Association indienne du whisky de malt et l’Association écossaise du whisky signent un accord de coopération
Pourquoi les producteurs indiens de whisky de malt s’associent-ils à la Scotch Whisky Association ? Un accord signé à New Delhi porte sur…
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Whisky Mag FR
Filière spiritueux : la Spirits Valley fait son show
L’article Filière spiritueux : la Spirits Valley fait son show est apparu en premier sur Whisky Mag.
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The Whiskey Wash
D’YAVOL Spirits lance le whisky écossais « Inception » et la vodka « Single Estate » aux États-Unis
Que se passe-t-il lorsque Shah Rukh Khan soutient une marque de whisky écossais ? D’YAVOL Spirits lance aux États-Unis son blended malt primé «…
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The Whiskey Wash
Le nouveau whisky d’Orphan Barrel fait le buzz autour de « Avengers : Doomsday »
Qu’est-ce que l’« American Light Whiskey » et pourquoi le premier whisky d’Orphan Barrel est-il lié au Docteur Fatalis ? Découvrez le «…
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The Whiskey Wash
Lancement du bourbon « Blade and Bow » de 30 ans d’âge, en version « cask strength »
Un bourbon de 30 ans d’âge peut-il avoir un goût complètement différent ? C’est ce que pense Blade and Bow, qui lance son assemblage rare…
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The Whiskey Wash
Le bourbon Breckenridge rend hommage au 11e titre de hockey de Denver
Quel goût a un titre de champion national ? Le bourbon « Breckenridge », édité en série limitée à 230 bouteilles pour célébrer le 11e titre de…
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The Whiskey Wash
Four Roses utilise des fûts de châtaignier pour sa nouvelle série expérimentale de bourbon
Que se passe-t-il lorsque Four Roses fait vieillir son bourbon OBSK de six ans dans des fûts de châtaignier japonais ? Découvrez la série…
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WhiskyNotes
Cognac Tesseron : Lot 90 / Lot 76 / Lot 53 / Lot 29
Tesseron fournissait autrefois des cognacs à de grandes maisons, mais en 2003, la marque a commencé à mettre en bouteille son propre cognac.…
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The Whiskey Wash
Stranahan’s dévoile son whisky le plus vieux à ce jour : le Mountain Angel 14 ans d’âge
Que se passe-t-il lorsqu’un single malt du Colorado passe 14 ans dans des fûts de chêne, de cognac et de Tokaji hongrois rares ? Le plus vieux…
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Whisky Mag FR
Gamme Artist Nikka : le temps rendu visible
L’article Gamme Artist Nikka : le temps rendu visible est apparu en premier sur Whisky Mag.
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The Whiskey Wash
Critique du whisky irlandais assemblé Tullamore D.E.W.
Pourquoi le Tullamore DEW est-il l’un des whiskies irlandais les plus appréciés au monde ? Et quel est son lien secret avec le cocktail « Irish…
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The Whiskey Wash
Le whisky irlandais « Whistler Triple Oak » fait son entrée sur le marché américain
Que se passe-t-il lorsque trois styles de whisky irlandais rencontrent trois types de fûts ? Boann’s The Whistler Triple Oak apporte la réponse…
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The Whiskey Wash
Pourquoi le Jameson Black Barrel vaut le coup de passer à un niveau supérieur
Le Jameson Black Barrel vaut-il le coup de passer à ce modèle supérieur ? Découvrez sa douceur de crème brûlée, la profondeur de ses fûts à…
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The Whiskey Wash
Glendronach est-il toujours aussi bon qu’avant ? Classement de quatre whiskies différents
Un Glendronach Revival à 100 dollars peut-il rivaliser avec un Grandeur à 1 500 dollars ? Quatre dégustations de whiskies vieillis en fûts de…
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The Whiskey Wash
Woodford Reserve dévoile son whisky de seigle « Double Oaked »
Que se passe-t-il lorsque la célèbre méthode de double vieillissement en fût de Woodford Reserve rencontre le seigle ? Découvrez le « Double…
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The Whiskey Wash
Milam & Greene complète sa collection « Wildlife » 2026 avec un bourbon texan
Que se passe-t-il lorsque Milam & Greene laisse la chaleur du Texas façonner son bourbon à sa guise ? Découvrez le « Desert Marigold », une…
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The Whiskey Wash
Le meilleur Johnnie Walker pour les amateurs de bourbon
Quel Johnnie Walker un amateur de bourbon devrait-il goûter en premier ? Nous vous proposons quatre assemblages, du Black Cask au Double Black,…
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The Whiskey Wash
Rosebank et MacLean & Bruce s’associent pour proposer une expérience unique autour du whisky à leurs clients privés
Qu’est-ce qu’un « Living Cask » ? Rosebank et MacLean & Bruce proposent à leurs clients privés des bouteilles signées et mises en bouteille à la…
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The Whiskey Wash
1792 lance l’édition « Full Proof » du bourbon Sweet Wheat
Que se passe-t-il lorsque le Sweet Wheat 1792 est mis en bouteille à son degré d’alcool d’origine à la mise en fût ? Découvrez le nouveau…
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WhiskyNotes
Whisky Picnic Bar : Imperial, Tomatin, Croftengea
Voici trois sélections proposées par le Whisky Picnic Bar de Tainan, à Taïwan. Il s’agit de single malts provenant des distilleries Imperial,…
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The Whiskey Wash
Barrell Craft Spirits dévoile son assemblage « Sweet Peat », composé de whiskies canadiens et écossais
Que se passe-t-il lorsqu’un whisky écossais du Speyside de 22 ans d’âge rencontre un whisky canadien dans des fûts de rhum jamaïcain et d’Islay…
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The Whiskey Wash
Bunnahabhain lance un whisky de 12 ans d’âge « Sweeter Cask Strength »
Que se passe-t-il lorsque Bunnahabhain répartit son whisky de 12 ans d’âge à parts égales entre des fûts de sherry Oloroso et des fûts de…
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The Whiskey Wash
Buckhorn Whiskey lance des pop-ups « Smoked Maple » et « Buck Hunt »
Qu’ont en commun un whisky au sirop d’érable fumé, une chasse au trésor et un bar clandestin secret niché au cœur des bois ? La dernière…
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The Whiskey Wash
Critique du bourbon Old Grand-Dad 7 ans « Bottled-in-Bond »
Un bourbon à forte teneur en seigle, vieilli 7 ans et mis en bouteille sous contrôle fiscal, peut-il offrir une expérience sensorielle intense ?…
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The Whiskey Wash
Comment Diageo sélectionne 12 whiskies d’exception parmi plus de 10 millions de fûts
Comment sélectionner 12 fûts parmi plus de 10 millions ? Découvrez le processus de sélection « Casks of Distinction » de Diageo, où les données…
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The Whiskey Wash
Paul John Whisky annonce son édition de Noël 2026
Quel est le goût de Noël à Goa ? Le neuvième single malt de l’édition de Noël de Paul John, vieilli en fûts de moscatel espagnols, vise à le…
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The Whiskey Wash
Jameson ou Jack Daniel’s : quel whisky à 25 dollars vaut vraiment le coup d’être acheté ?
Jameson ou Jack Daniel’s : quel whisky l’emporte vraiment quand on le boit pur, avec des glaçons ou avec du cola ? Nous avons mis les deux à…
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The Whiskey Wash
Le bourbon Heaven Hill Phoenix commémore les 30 ans de l’incendie de la distillerie
Que peut-on tirer d’un incendie qui a détruit 100 000 barils ? Le Heaven Hill Phoenix, un bourbon de 18 ans d’âge élaboré à partir de whisky de…
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The Whiskey Wash
GianChand dévoile sa collection de single malts pour Diwali
Quel single malt indien a été élu « Whisky international de l’année 2025 » ? Il fait désormais partie de la nouvelle collection de trois single…
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The Whiskey Wash
Duncan Taylor lance le whisky Octave au Japon via Shinanoya
Pourquoi Duncan Taylor a-t-il créé pour la première fois des bouteilles de 200 ml ? Découvrez le lancement exclusif de la gamme Octave, qui…
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WhiskyNotes
Lagg Small Batch – Finition Manzanilla
En avril 2026, la distillerie Lagg a lancé ce whisky, souvent qualifié d’« exclusivité de la distillerie », mais que l’on trouve également dans…
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The Whiskey Wash
Vous découvrez le whisky irlandais « Pot Still » ? Commencez par ces 5 whiskies primés
En quoi le whisky irlandais « single pot still » se distingue-t-il du single malt ? Nous vous l’expliquons, puis nous vous présentons cinq…
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The Whiskey Wash
Critique du bourbon « Indiana Straight » de la distillerie Starlight, édité à l’occasion de son 25e anniversaire
Un bourbon de 10 ans d’âge issu de la distillerie Starlight, peu connue dans l’Indiana, peut-il justifier un prix de 300 dollars ? Nous avons…
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The Whiskey Wash
Présentation du single malt The Dalmore 12 ans d’âge, 102 Proof
Pourquoi The Dalmore a-t-il créé une toute nouvelle recette au lieu de simplement améliorer son whisky de 12 ans d’âge ? Découvrez les fûts à…
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The Whiskey Wash
6 whiskies du Tennessee primés, autres que le Jack Daniel’s Old No. 7
Le whisky du Tennessee se résume-t-il à l’Old No. 7 ? Ces six bouteilles primées, dont l’une a obtenu 97 points, prouvent que cet État a bien…
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The Whiskey Wash
Vous cherchez un bourbon « cask strength » à moins de 75 dollars ? Ces 5 bouteilles ont les médailles pour le prouver
Un bourbon « barrel proof » primé peut-il encore coûter moins de 75 dollars ? Ces cinq bourbons médaillés, dont la teneur en alcool varie entre…
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The Whiskey Wash
Laphroaig est-il vraiment le roi d’Islay ? J’ai classé sa gamme principale pour le découvrir
Quel Laphroaig mérite une place permanente dans votre cave ? Huit whiskies fumés s’affrontent sur le plan du goût, de la texture et du rapport…
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The Whiskey Wash
Uncle Nearest a remporté 5 médailles d’or au San Diego Spirits Festival 2026 alors que l’entreprise était sous administration judiciaire
Quelle marque a remporté cinq des huit médailles d’or décernées aux whiskies lors du San Diego Spirits Festival 2026, alors qu’elle était sous…
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The Whiskey Wash
Rare Find dévoile « The Long Game » : Macallan, Tormore et Deanston
À quoi ressemble un vieillissement cumulant plus d’un siècle ? « The Long Game » de Rare Find réunit des single casks rares de Macallan, Tormore…
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The Whiskey Wash
DWAAR SIPAHI : le whisky vieilli en fûts de xérès PX de Globus Spirits
Que se passe-t-il lorsque des single malts indiens vieillis rencontrent un whisky écossais affiné en fûts de sherry PX ? C’est ce que le nouveau…
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The Whiskey Wash
Columbia Distributing finalise l’acquisition de RNDC Alaska
Comment un distributeur a-t-il réussi à bâtir un empire des boissons couvrant quatre États dans la région du Nord-Ouest Pacifique ? L’accord…
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The Whiskey Wash
Black Velvet dévoile sa collection « Velvet » à l’occasion du retour de Christie Brinkley
Pourquoi Christie Brinkley est-elle revenue chez Black Velvet près de 50 ans après sa première publicité ? Découvrez la « Velvet Collection »,…
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WhiskyNotes
Ben Nevis, Highland Malt, Laphroaig (Decadent Drinks)
Hier, Decadent Drinks a dévoilé une nouvelle sélection de whiskies. En voici déjà la moitié (les plus anciens) ; les autres suivront lors de la…
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Whisky Mag FR
Whisky, Highlands Nc’nean : la rebelle tranquille !
L’article Whisky, Highlands Nc’nean : la rebelle tranquille ! est apparu en premier sur Whisky Mag.
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The Whiskey Wash
Saltire Rare Malt dévoile son Inchgower Cigar Malt de 15 ans d’âge
Qu’est-ce qui fait d’un whisky le compagnon idéal d’un cigare de qualité ? L’Inchgower Cigar Malt Edition 2, un whisky de 15 ans d’âge de…
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The Whiskey Wash
Critique du Dalmore 17 ans d’âge
Que se passe-t-il lorsque The Dalmore fait vieillir un malt des Highlands de 17 ans dans trois fûts de sherry rares de la maison González Byass…
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The Whiskey Wash
Fumée, épices et Speyside : dégustation des whiskies Benriach au plus prestigieux club de whisky de Portland
Comment Benriach parvient-il à intégrer des notes fumées dans la plupart de ses whiskies ? Pour le découvrir, nous avons participé à une…
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The Whiskey Wash
Le Lagavulin 16 est devenu inabordable : 5 whiskies à acheter à la place
Le Lagavulin 16 devient-il trop cher ? Ces cinq single malts fumés et aux notes de sherry reproduisent sa tourbe, sa richesse et son équilibre…
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The Whiskey Wash
Eden Mill lance son brunch au Lookout
Que propose une distillerie de whisky écossais pour le brunch ? Le nouveau brunch à 35 £ proposé par Eden Mill au « The Lookout » allie les…
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The Whiskey Wash
La distillerie Crolly dévoile le premier whisky « pot still » du Donegal
Que se passe-t-il lorsque le Donegal rencontre le Cognac ? Le premier whisky « single pot still » de la distillerie Crolly, élaboré dans des…
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The Whiskey Wash
Johnnie Walker s’associe à ROSÉ, membre du groupe BLACKPINK
Qu’est-ce que ROSÉ, du groupe BLACKPINK, a en commun avec le meilleur whisky écossais au monde ? La nouvelle campagne Black Label de Johnnie…
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The Whiskey Wash
La SMWS lance son tout premier whisky écossais d’assemblage, âgé de 18 ans
Pourquoi une société réputée depuis 1983 pour ses malts issus d’un seul fût lancerait-elle un whisky écossais d’assemblage ? Découvrez le SMWS…
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The Whiskey Wash
Le single malt « Crazy Cock Madhuca I » fait son entrée dans la boutique duty-free de Bengaluru
Une fleur des forêts indiennes peut-elle transformer un single malt ? Le Crazy Cock Madhuca I, affiné en fûts de mahura, fait son entrée au Duty…
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WhiskyNotes
Glen Elgin 16 ans / St. Kilian 6 ans (Adelphi)
Adelphi Selection fait partie des embouteilleurs indépendants que je suivais de près lorsque j’ai commencé à m’intéresser au whisky, il y a…
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Whisky Mag FR
Calm Waters : la porte d’entrée des collectors de House of Hazelwood
L’article Calm Waters : la porte d’entrée des collectors de House of Hazelwood est apparu en premier sur Whisky Mag.
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The Whiskey Wash
Critique du whisky écossais d’assemblage Black Bottle
Un assemblage historique aux racines islayaises et à la réputation fumée — mais aujourd’hui, le Black Bottle privilégie davantage la douceur et…
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The Whiskey Wash
Le dernier whisky de GlenAllachie utilise du chêne de Mongolie : est-ce vraiment efficace ?
Le chêne mongol vierge peut-il rehausser un scotch aux notes prononcées de sherry ? Le GlenAllachie Sinteis 4 allie un nez chaleureux rappelant…
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The Whiskey Wash
Comment déguster les Macallan 12 ans d’âge : Sherry Oak et Double Cask
Vous avez une bouteille de The Macallan 12 ans d’âge, mais vous avez peur de la gâcher en y ajoutant des glaçons, de l’eau ou un autre…
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The Whiskey Wash
Critique du bourbon « Sakura Reserve » de la distillerie Starlight, édité à l’occasion de son 25e anniversaire
Une finition au bois de cerisier peut-elle adoucir un bourbon corsé de 8 ans d’âge ? Le « Sakura Reserve » de Starlight s’essaie pour la…
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The Whiskey Wash
5 bourbons à la finition en fût insolites qui sont vraiment réussis
Le « gingerbread stout », le bois d’érable torréfié ou le porto peuvent-ils vraiment améliorer un bourbon ? Nous explorons cinq finitions en fût…
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The Whiskey Wash
Classement des whiskies écossais GlenAllachie : quel est le meilleur « Sherry Bomb » ?
Lequel des six whiskies Billy Walker mérite une place près de la cheminée ? Découvrez pourquoi le GlenAllachie 15 a devancé son aîné lors de…
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The Whiskey Wash
Critique du whisky écossais Duncan Taylor Aultmore 2017, 9 ans d’âge, « The Octave »
Une fin de bouche au Pedro Ximénez peut-elle adoucir la note caractéristique de bois de santal de l’Aultmore ? Nous dégustons ce single cask de…
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The Whiskey Wash
Amrut Fusion contre Paul John Brilliance : deux whiskies single malt indiens d’entrée de gamme s’affrontent
Vous découvrez les single malts indiens ? Faut-il commencer par l’Amrut Fusion, aux notes fumées, ou par le Paul John Brilliance, aux notes…
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The Whiskey Wash
Pourquoi ce whisky écossais « Ben Nevis » de 7 ans d’âge a un goût qui dépasse son âge
Un Ben Nevis de sept ans d’âge peut-il offrir des saveurs qui dépassent son âge ? Cette cuvée Oloroso de Bedford Park en est la preuve…
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The Whiskey Wash
L’accord commercial conclu par le secteur du whisky écossais avec l’Inde a permis de réduire de moitié les droits de douane, mais le whisky en vrac reste soumis à deux contrôles à la frontière
L’Inde a réduit de moitié ses droits de douane sur le whisky écossais, alors pourquoi les importations se heurtent-elles encore à des obstacles…
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WhiskyNotes
Whiskybase : Williamson / Benromach / Bruichladdich
Voici un petit voyage aux Pays-Bas. Whiskybase a sélectionné un Benromach 2008 issu d’un fût unique au début de l’année. Cette sélection est…
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Whisky Mag FR
Whisky Highlands : The Dalmore reboot le Cigar Malt Signature Reserve
L’article Whisky Highlands : The Dalmore reboot le Cigar Malt Signature Reserve est apparu en premier sur Whisky Mag.
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The Whiskey Wash
Brother’s Bond rejoint l’AWA ; son PDG, Vincent Hanna, intègre le conseil d’administration
Que se passe-t-il lorsque les stars de « Vampire Diaries » emmènent leur bourbon à Washington ? Brother’s Bond rejoint l’American Whiskey…
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The Whiskey Wash
« Little Book », chapitre 10 : Critique du bourbon « All the Wiser »
Un bourbon à plus de 100 dollars vaut-il vraiment le coup ? Découvrez si ce bourbon riche et festif de Little Book « All the Wiser » est à la…
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The Whiskey Wash
Chattanooga Whiskey propose une version de Tennessee Whiskey vieillie sur des disques en érable sur lesquels on peut jouer
La musique peut-elle vraiment donner du goût à un whisky ? C’est ce que pense Chattanooga Whiskey, qui a affiné son premier whisky du Tennessee…
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The Whiskey Wash
Le maître assembleur d’Indri explique pourquoi le whisky indien n’a plus besoin de faire ses preuves
Comment une distillerie indienne a-t-elle réussi à rafler toutes les places du podium dans deux catégories lors de l’IWC 2026 ? Surrinder Kumar,…
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The Whiskey Wash
Wild Turkey renouvelle son contrat avec le Grand Prix d’Australie de MotoGP
Que peuvent gagner les fans de MotoGP à Phillip Island qui n’a pas de prix ? Wild Turkey revient au Grand Prix d’Australie avec un bar au bord…
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The Whiskey Wash
Combien de temps se conserve le whisky une fois ouvert ? Le délai de conservation en toute franchise
Est-ce qu’ouvrir une bouteille de whisky peut réellement en améliorer le goût ? Découvrez combien de temps se conserve une bouteille ouverte et…
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The Whiskey Wash
Benromach ajoute un whisky de 25 ans d’âge à sa gamme Signature
Que se passe-t-il lorsque Benromach laisse reposer son whisky pendant 25 ans ? Découvrez le plus ancien millésime de la gamme Signature, mis en…
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The Whiskey Wash
Planteray Rum lance sa gamme « Single Casks 2026 »
Votre caviste local pourrait-il posséder son propre fût de rhum ? La gamme « Single Casks Premium 2026 » de Planteray invite les détaillants à…
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WhiskyNotes
Clynelish 8 ans (Duncan Taylor pour WHISKY071)
Je pense que « 071 » est l’indicatif régional de Leyde, aux Pays-Bas, ce qui explique le nom du club de whisky local, WHISKY071. Début 2026, ses…
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Whisky Mag FR
Whisky : The Macallan fait le mur
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Whisky Mag FR
Packaging : PLD Innovation Awards célèbre les spiritueux !
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The Whiskey Wash
Critique du Glengoyne 12 ans d’âge
Un whisky peut-il appartenir à la fois aux Highlands et aux Lowlands ? La distillerie Glengoyne se situe à la frontière entre ces deux régions.…
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The Whiskey Wash
Comment la distillerie North Uist élabore son premier whisky, un fût à la fois
Que faut-il pour élaborer un whisky écossais à partir d’orge cultivée depuis des siècles dans les Hébrides ? Le distillateur de North Uist…
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The Whiskey Wash
The Macallan 12 ans d’âge contre The Balvenie 12 ans d’âge : lequel de ces whiskies du Speyside vieillis en fûts de sherry offre le meilleur rapport qualité-prix ?
Le Macallan 12 vaut-il vraiment 30 dollars de plus que le Balvenie 12 ? Nous dégustons ces deux whiskies écossais purs et avec un peu d’eau pour…
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The Whiskey Wash
Jack Daniel’s lance le Coy Hill Single Barrel Rye, vieilli pendant 10 ans
Que se passe-t-il lorsque le rye de Jack Daniel’s passe une décennie au sommet de la plus haute colline de Lynchburg ? Découvrez le Coy Hill…
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The Whiskey Wash
15 STARS dévoile son premier mélange de cigares « West » : « 3-Cask Finished Bourbon »
Qu’est-ce qui rend un bourbon suffisamment puissant pour s’accorder avec un cigare corsé ? 15 STARS apporte la réponse avec le « First West…
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The Whiskey Wash
Lancaster Spirits Co lance une liqueur de crème single malt 100 % végétalienne
Une liqueur de crème single malt peut-elle être gourmande sans produits laitiers ? C’est ce que pense Lancaster Spirits Co, qui lancera cet…
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The Whiskey Wash
Aberfeldy lance un whisky de 27 ans d’âge affiné en fûts de madère
Que se passe-t-il lorsque le malt des Highlands d’Aberfeldy, aux notes miellées, passe six ans dans des fûts de Madère ? Découvrez ce whisky…
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WhiskyNotes
Brave New Spirits : Jura / Loch Lomond
Vous vous souvenez peut-être de Brave New Spirits pour sa série « Cask Noir » ou pour sa gamme plus prolifique « Cask Masters ». La marque…
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The Whiskey Wash
Les whiskies australiens Archie Rose débarquent aux États-Unis avec Chris Hemsworth
Pourquoi Chris Hemsworth mise-t-il sur le whisky australien ? Sa distillerie de Sydney, Archie Rose, lance pour la première fois aux États-Unis…
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The Whiskey Wash
Critique du « Brave New Spirits Widow’s Cove Caol Ila 11 ans d’âge »
Que se passe-t-il lorsque la fumée typique d’Islay du Caol Ila rencontre un fût de sherry Fino de premier remplissage ? Un whisky captivant qui…
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The Whiskey Wash
Vous aimez le whisky au sherry ? Voici 7 whiskies écossais primés à moins de 110 dollars
Le type de fût de xérès influence-t-il vraiment le goût d’un whisky écossais ? Ces sept whiskies primés à moins de 110 dollars montrent à quel…
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The Whiskey Wash
Courvoisier dévoile sa première campagne mondiale depuis près de 20 ans
Que faut-il pour redonner vie à un géant du cognac ? La première campagne mondiale de Courvoisier depuis près de 20 ans mise sur les fêtes entre…
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The Whiskey Wash
Scotch contre whisky anglais : pourquoi le whisky single malt anglais a les moyens de redéfinir les règles
Les nouvelles règles applicables au single malt anglais pourraient-elles lui donner un avantage sur le scotch ? Découvrez comment les libertés…
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The Whiskey Wash
Altamura Distilleries sacre Michael Collovigh champion
Que se passe-t-il lorsque la betterave, le miso et le soja rencontrent la vodka au blé dur ? La savoureuse création de Michael Collovigh,…
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The Whiskey Wash
Bowmore Captivo Sherry Cask Pursuit : 20 ans d’âge, en exclusivité pour les voyages
Que se passe-t-il lorsqu’un studio de design new-yorkais s’aventure pour la première fois dans l’univers du whisky ? Bowmore et Snarkitecture…
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The Whiskey Wash
Shishi-Iwa House lance un circuit autour du whisky à Karuizawa, au Japon
Que faut-il pour déguster un Karuizawa de 1972 sur son lieu d’origine ? Le nouveau circuit de six jours proposé par Shishi-Iwa House permet de…
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The Whiskey Wash
Eden Mill Winter à St Andrews : lancement du gin à l’orange sanguine
Que se passe-t-il lorsque l’orange sanguine, la cannelle et le clou de girofle rencontrent un Negroni ? Le gin « Winter in St Andrews » d’Eden…
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The Whiskey Wash
Le « Knob Creek Cửu Long Old Fashioned » fait son entrée au Crustacean de San Francisco
Quel est le rapport entre neuf dragons et le bourbon ? Le nouvel « Old Fashioned » d’automne du Crustacean de San Francisco associe le Knob…
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The Whiskey Wash
Booker’s Southern Thunder Batch : un bourbon titrant 127,3 proof
Pourquoi un lot de Booker’s a-t-il été baptisé « Southern Thunder » ? Découvrez l’histoire derrière ce bourbon de 127,3 proof, vieilli sept ans…
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The Whiskey Wash
Une loi fiscale qui n’augmente pas les impôts : l’interdiction de la distillation à domicile est portée devant la Cour de cassation
Une loi qui ne perçoit aucun impôt peut-elle être justifiée au titre de la perception fiscale ? La Cour suprême devra déterminer si le Congrès…
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WhiskyNotes
Cognac 19.26 Grande Champagne / Fins Bois
À la fin de la semaine dernière, Malternative Belgium a présenté deux nouveaux cognacs. Tous deux ont été découverts dans les caves de…
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The Whiskey Wash
Lancement de l’apéritif sans alcool « Tuscan Tree » chez M&S au Royaume-Uni
Une boisson sans alcool peut-elle reproduire l’esprit de l’apéritif italien ? C’est ce que pense Tuscan Tree, qui fait son entrée sur le marché…
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The Whiskey Wash
Critique du whisky « Kentucky Straight Bourbon » Gambit n° 6
Six finitions en fût différentes, du Cabernet au Tokaji, peuvent-elles s’harmoniser dans un même bourbon ? Nous dégustons le Gambit n° 6 de Chip…
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The Whiskey Wash
Vous ne trouvez pas de Blanton’s ? Voici 5 bourbons tout aussi bons et plus faciles à trouver
Le Blanton’s vaut-il toujours la peine qu’on se donne tant de mal pour le trouver et qu’on paie ce prix élevé ? Nous vous proposons cinq…
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The Whiskey Wash
Maison Lineti : la distillerie bordelaise qui applique la science de la vinification au whisky
Les secrets de la vinification peuvent-ils révolutionner le whisky ? La Maison Lineti, une distillerie bordelaise sauvée de la liquidation, en…
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The Whiskey Wash
SEVENTY ONE Eau de Minuit : gin vieilli dans trois fûts de chêne
Trois essences de chêne et l’idée de minuit peuvent-elles transformer un gin sans en altérer l’âme ? C’est ce que pense SEVENTY ONE avec « Eau…
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WhiskyNotes
Bruichladdich Old Skool 10 ans d’âge
En 2026, Bruichladdich fêtera le 25e anniversaire de sa réouverture, qui a eu lieu en 2001. Pour l’occasion, la distillerie a lancé une série de…
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Whisky Mag FR
Mount Gay, de l’assemblage au domaine
L’article Mount Gay, de l’assemblage au domaine est apparu en premier sur Whisky Mag.
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The Whiskey Wash
Critique du whisky « Isle of Skye Double Smoke » 12 ans d’âge
Un blend de 12 ans d’âge baptisé « Double Smoke » offre-t-il vraiment une double dose de tourbe ? Nous dégustons la toute dernière création…
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The Whiskey Wash
Pourquoi le Laphroaig 10 est le cadeau de whisky idéal pour toutes les occasions
Quelle bouteille transforme un simple « merci » en une soirée inoubliable ? Découvrez pourquoi la tourbe audacieuse d’Islay du Laphroaig 10 en…
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The Whiskey Wash
Le meilleur bourbon « Bottled-In-Bond » : le meilleur whisky d’Amérique au meilleur prix
Une bouteille à 17 dollars peut-elle rivaliser avec une autre à 60 dollars ? Nous avons dégusté sept bourbons « bottled-in-bond », d’Evan…
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The Whiskey Wash
Critique du whisky single malt « Lost Lantern Single Cask » de Boulder Spirits (Colorado)
Un single malt du Colorado peut-il avoir un goût plus proche du bourbon que du scotch ? Nous nous penchons sur le « Boulder Spirits 7 Year » de…
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The Whiskey Wash
La véritable histoire derrière « Keep Walking », le slogan le plus célèbre de Johnnie Walker
Pourquoi Johnnie Walker a-t-il fait pivoter son célèbre « Striding Man » ? Découvrez l’histoire derrière « Keep Walking » et les slogans qui…
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The Whiskey Wash
Pourquoi cette vente aux enchères de Macallan représente bien plus qu’une bouteille à 2 millions de livres sterling
Un Macallan 1926 à 2,2 millions de livres sterling pourrait-il voler la vedette aux caisses d’origine et aux coffrets Lalique rares ? Découvrez…
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The Whiskey Wash
Whisky anglais ou scotch : quelles sont les vraies différences ?
Un single malt anglais de 11 ans d’âge peut-il rivaliser avec un scotch de 18 ans d’âge ? Ascalon décrypte les nouvelles règles de l’indication…
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The Whiskey Wash
Bulleit s’associe à Mike’s Hot Honey pour une tournée aux États-Unis
Que se passe-t-il lorsqu’un mélange de bourbon et de rye rencontre du miel piquant ? Bulleit et Mike’s Hot Honey partent en tournée pour…
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The Whiskey Wash
Critique du Carpathian Single Malt Feteasca Neagra Cask Finish
Un fût de vin rouge roumain peut-il transformer un single malt ? La finition « Feteasca Neagra » de Carpathian révèle des arômes de raisins…
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The Whiskey Wash
La croissance de 19 % enregistrée par Pernod Ricard sur le marché indien du whisky est bien réelle, mais ce chiffre est en deçà de la réalité
Les ventes de whisky en Inde ont-elles vraiment bondi de 19 % ? Des livraisons anticipées et une base de comparaison faible donnent une image…
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The Whiskey Wash
New Era Marquee : un bourbon issu d’une production en petite série, assemblé par 9 experts
Que se passe-t-il lorsque neuf experts en bourbon du Kentucky assemblent un whisky ? Le « Marquee Small Batch Bourbon » de New Era en est la…
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The Whiskey Wash
Midleton Very Rare Sweet Irish Chestnut : s’agit-il du whisky irlandais par excellence ?
Que se passe-t-il lorsqu’un whisky irlandais de 17 à 24 ans d’âge passe cinq ans dans des fûts fabriqués à partir de châtaignier irlandais rare…
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The Whiskey Wash
Tobermory dévoile sa gamme de whiskies de Noël 2026, composée de quatre références
Qu’ont en commun les monticules de fées, une ancienne voyante et des fûts de rhum et de tequila ? Ils constituent tous la gamme de Noël 2026 de…
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The Whiskey Wash
Vous aimez le Redbreast 12 ? Cinq whiskies irlandais à découvrir ensuite
Le Redbreast 12 devient-il trop cher ? Nous vous proposons cinq whiskies irlandais qui offrent un profil similaire, à la fois onctueux et…
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The Whiskey Wash
Bib & Tucker Bourbon lance une édition collector « Monopoly »
Que se passe-t-il lorsque le bourbon du Tennessee rencontre le jeu de société le plus célèbre au monde ? La nouvelle édition collector du…
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The Whiskey Wash
Le géant de la distillation MGP Ingredients change de nom et devient Sempreon
Pourquoi le producteur à l’origine des marques Rebel, Ezra Brooks et Penelope Bourbon abandonne-t-il le nom « MGP Ingredients » ? Découvrez «…
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The Whiskey Wash
Le Brésil produit du whisky depuis 50 ans, alors pourquoi n’en avez-vous jamais entendu parler ?
Le Brésil produit du whisky depuis 1974, alors pourquoi est-ce passé inaperçu ? Découvrez les distillateurs et embouteilleurs qui utilisent des…
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WhiskyNotes
8 rhums variés : Enmore, New Yarmouth, Caroni, Clarendon…
Ces derniers temps, j’ai reçu pas mal de « malternatives » sur mon bureau, notamment des rhums. Voici donc une première sélection, qui comprend…
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The Whiskey Wash
La distillerie perdue au cœur du nouveau whisky Johnnie Walker à 1 100 £
Pourquoi Johnnie Walker aurait-il décidé de redonner vie à une distillerie simplement parce qu’elle manquait de fumée ? La réponse se trouve au…
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The Whiskey Wash
Nikka Frontier fait son entrée au Royaume-Uni en exclusivité chez Majestic
Un assemblage japonais à 33 £ peut-il offrir de véritables notes fumées de Yoichi ? Le Nikka Frontier, un hommage à Masataka Taketsuru…
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The Whiskey Wash
Critique du bourbon « Penelope Classic Series »
Un bourbon de tous les jours peut-il encore mériter qu’on y revienne ? Nous dégustons le nouveau « Kentucky Straight Bourbon » de la gamme…
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The Whiskey Wash
Comment une tornade a donné naissance à l’un des bourbons les plus recherchés de Buffalo Trace
Comment une tempête qui a arraché le toit de l’entrepôt C de Buffalo Trace a-t-elle transformé un bourbon à 70 dollars en une bouteille pour…
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The Whiskey Wash
La série « Old Forester Tribute » fait ses débuts avec un bourbon de 12 ans d’âge
Que se passe-t-il lorsque Old Forester met en bouteille ses stocks les plus anciens ayant subi un cycle thermique ? Découvrez le bourbon de 12…
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The Whiskey Wash
Le whisky tourbé de 10 ans d’âge de Glasgow prouve que l’âge n’est qu’un aspect parmi d’autres
Le whisky tourbé de 10 ans d’âge de la distillerie de Glasgow offre-t-il une saveur aussi mature que le laisse entendre son étiquette ?…
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The Whiskey Wash
Le Dalmore Cigar Malt Signature Reserve 18 ans fait son entrée sur le marché américain
Quels sont les cinq fûts qui composent le nouveau « Cigar Malt Signature Reserve 18 ans d’âge » de The Dalmore, au prix de 399,99 $, et pourquoi…
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The Whiskey Wash
Le bourbon Larrikin fait son entrée au Texas grâce à Green Light Distribution
Pourquoi une distillerie du Kentucky, dirigée par un ancien combattant, a-t-elle choisi le Texas pour son prochain projet ? Larrikin Bourbon…
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The Whiskey Wash
Le centre de brassage et de distillation de Heriot-Watt, d’une valeur de 35 millions de livres sterling, pourrait générer 53,5 millions de livres sterling pour l’économie écossaise
Un pôle de brassage et de distillation de 35 millions de livres sterling pourrait-il réellement rapporter 20,80 livres sterling pour chaque…
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The Whiskey Wash
Still Austin Whiskey Co. ouvre un lieu dédié à la musique et aux cocktails
Que se passe-t-il lorsqu’une marque de whisky texane construit un espace de 15 000 pieds carrés dédié à la musique live ? Découvrez « The Still…
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Whisky Mag FR
The Lost Explorer propose un Reposado à trois bois signé Enrique de Colsa
L’article The Lost Explorer propose un Reposado à trois bois signé Enrique de Colsa est apparu en premier sur Whisky Mag.
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WhiskyNotes
Strathmill, Speyside, Bruichladdich, Orcades, Linkwood (TWA)
Il y a quelques semaines, nous avons reçu trois éditions Bowmore de The Whisky Agency, mises en bouteille pour des amis. Nous allons poursuivre…
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Whisky Mag FR
MilHòc Esprit Tourbé : la fumée par le fût
L’article MilHòc Esprit Tourbé : la fumée par le fût est apparu en premier sur Whisky Mag.
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The Whiskey Wash
Pursuit Spirits lance le XS Double Oak Rye
Pourquoi Pursuit Spirits a-t-il payé six fois le prix habituel pour ses fûts ? Découvrez le XS Double Oak Rye, une édition limitée à 720…
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The Whiskey Wash
Woven Whisky s’associe à Ottolenghi pour créer un assemblage de whisky écossais qui se marie bien avec les plats
Que se passe-t-il lorsqu’un producteur de whisky s’inspire du garde-manger d’Ottolenghi ? Découvrez le blend écossais vif de Woven, conçu pour…
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The Whiskey Wash
Critique du Bruichladdich 18 ans d’âge de Halcyon Spirits
Un affinage en fût de sherry peut-il adoucir le caractère flamboyant qui fait la renommée du Bruichladdich ? Nous vous proposons de découvrir la…
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The Whiskey Wash
Oubliez la tourbe : Archie Rose adopte une approche différente en matière de whisky fumé
Un whisky peut-il avoir un goût fumé sans tourbe ? Archie Rose fume ses fûts avec des graines de wattleseed, du genévrier, de la cannelle et de…
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The Whiskey Wash
« Cheese Drops », de l’île de Mull : une liqueur à la crème des Hébrides élaborée par la petite-fille du fondateur
Que se passe-t-il lorsqu’une fromagerie transforme son petit-lait en spiritueux ? La nouvelle liqueur « Hebridean Cream Liqueur » de l’île de…
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The Whiskey Wash
Le meilleur whisky tourbé à moins de 50 dollars (et il ne vient pas tous d’Islay)
Quel whisky tourbé offre le meilleur rapport qualité-prix en matière de notes fumées ? Du Benromach vieilli en fûts de sherry au « baby…
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The Whiskey Wash
L’édition collector 2026 d’Indri Diwali débarque aux États-Unis
Que se passe-t-il lorsque un single malt indien rencontre des fûts de porto rubis portugais ? L’édition collector Diwali 2026 d’Indri, limitée à…
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The Whiskey Wash
Heaven Hill désignée comme la distillerie américaine la plus primée pour la troisième année consécutive
Quelle distillerie américaine a remporté environ 88 médailles lors du Concours mondial des spiritueux de San Francisco 2026, et ce pour la…
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The Whiskey Wash
Barrell Craft Spirits lance un bourbon vieilli 12 ans en fûts de chêne français toastés dans sa gamme « Red Label »
Que se passe-t-il lorsque des bourbons âgés de 12 à 17 ans rencontrent du chêne français « Grand Chauffe » ? La nouvelle édition « Red Label »…
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WhiskyNotes
Jean-Luc Pasquet, lot n° 76 (Kirsch Import)
À l’occasion du 50e anniversaire de Kirsch Import (vous vous souvenez de ce Talisker ?), la maison a également lancé une édition exclusive…
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The Whiskey Wash
Nouveautés en matière de whisky anglais : tour d’horizon de septembre 2026
Du single malt aux fûts de châtaigne : le tour d’horizon des nouveautés de ce mois-ci proposées par les distilleries de whisky anglaises met en…
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The Whiskey Wash
Critique du whisky écossais single malt Glen Marnoch du Speyside
Le single malt Glen Marnoch Speyside d’Aldi peut-il se montrer à la hauteur malgré son prix abordable, ou bien son goût amer et trop marqué par…
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The Whiskey Wash
5 choses que vous ne saviez pas sur Jim Beam
Comment s’appelait le bourbon le plus vendu au monde avant de devenir Jim Beam ? Découvrez cinq faits surprenants, de l’« Old Tub » à une souche…
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The Whiskey Wash
Bowmore 14 ans d’âge dévoile un coffret cadeau « Kalamkari » pour Diwali
Que se passe-t-il lorsqu’un single malt d’Islay rencontre un cent ? Lisez l’article complet sur « Bowmore 14 ans d’âge dévoile son coffret…
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The Whiskey Wash
Ces 5 whiskies indiens ont obtenu les meilleures notes lors du concours « USA Spirits Ratings 2026 »
Quel single malt indien a obtenu la meilleure note de la part des acheteurs professionnels lors des USA Spirits Ratings 2026 ? Découvrez le top…
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The Whiskey Wash
Série « Lady of the Glen Samhain » : sept whiskies écossais issus d’un seul fût
Quel est le rapport entre les sorcières, un trésor caché et un train fantôme, d’une part, et le whisky écossais, d’autre part ? La nouvelle…
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The Whiskey Wash
Le « Yellow Submarine » 2026 de Bruichladdich fait-il mouche ?
Les notes fruitées et épicées du Yellow Submarine 14 parviennent-elles à compenser son caractère piquant et son prix de 200 dollars canadiens ?…
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The Whiskey Wash
Le meilleur whisky du monde selon les trophées de l’IWSC 2026
Qu’est-ce qui relie un bourbon « bonded » exclusivement produit dans le Kentucky, un whisky affiné dans le Jura et un assemblage « coronation »…
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The Whiskey Wash
Glen Scotia organise une soirée spéciale Halloween à la distillerie de Luss
Quel est le lien entre une croix de pierre du XIVe siècle et le whisky Glen Scotia ? Découvrez-le lors de l’événement spécial Halloween organisé…
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The Whiskey Wash
Lancement de l’édition australienne 2026 de Chichibu, illustrée par l’œuvre « Whisky Girl » de Yosi Messiah
Que se passe-t-il lorsqu’un artiste de Sydney réinvente une geisha pour un single malt japonais ? Découvrez l’édition australienne 2026 de…
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Whisky Mag FR
Clash sur le whisky français !
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WhiskyNotes
C. Dully : Bruichladdich, Highland Park, Ledaig
Une petite dégustation rapide de quelques-unes des dernières nouveautés de Christian Dully. Deux d’entre elles ont vieilli en fûts de sherry…
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Whisky Mag FR
Sab’s La Mirabelle : la Lorraine macère en Bourgogne
L’article Sab’s La Mirabelle : la Lorraine macère en Bourgogne est apparu en premier sur Whisky Mag.
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WhiskyNotes
Highland Park « Between You and I » – Björn Frantzén
Highland Park « Between You and I » est le fruit d’une collaboration avec le chef Björn Frantzén, qui dirige pas moins de trois restaurants…
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WhiskyNotes
7x Thompson Bros : Ben Nevis, Enviable, Glen Ord, Bowmore…
Nous nous penchons aujourd’hui sur une sélection d’échantillons proposés par les frères Thompson. Toujours aussi prolifiques, ils proposent une…
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WhiskyNotes
Bothy By Ralfy 11 ans (North Star Spirits)
Inutile de présenter Ralfy : c’est le pionnier des youtubeurs spécialisés dans le whisky, qui tourne ses vidéos dans un « bothy » sur l’île de…
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WhiskyNotes
Les rhums du Whisky Jury : TDL, Galion, HD
La dernière sélection de The Whisky Jury comprenait trois rhums. Nous avons hâte de goûter le TDL 2003, mais les deux autres pourraient…
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Whisky Mag FR
House of Hazelwood rouvre la réserve des Gordon
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A quoi peut bien servir une IG “whisky de France” et autres questions
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GlenAllachie 19 ans, fût de sherry « Ex-Solera »
La deuxième édition de la série « Masters of Wood » de Glenallachie est ce whisky de 19 ans d’âge, élevé dans de rares fûts de sherry ayant…
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WhiskyNotes
Old Skye / Old Raasay / Old Skye (Decadent Drinks)
Je ne m’attendais pas à ce que la série « Old… » de Decadent Drinks connaisse un tel succès. Après tout, il n’y a qu’un nombre limité de…
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Bowmore 2004 / 2006 / 2008 (The Whisky Agency)
Il semble que The Whisky Agency ait travaillé sur une vaste série de mises en bouteille « entre amis ». Bon nombre d’entre elles célèbrent…
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WhiskyNotes
Zanzibar : Bowmore, Clynelish, Tamhu, Glentauchers
Sansibar vient de lancer une série dédiée à son 15e anniversaire. Nous suivons cette marque de près depuis environ 2013, d’abord avec les…
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Que retenir du Whisky Live Paris 2026 ?
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Armagnac Laguille 1987 / 1971 (The Whisky Jury)
Le Whisky Jury a mis en bouteille ses deuxième et troisième armagnacs (après l’excellent Garreau 1976) sous forme de duo. Tous deux proviennent…
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WhiskyNotes
Série Zodiac : Bunnahabhain, Macduff, Campbeltown, Speyside
Il s’agit du troisième et dernier volet de la série « Zodiac », lancée en février 2026 par The Whisky Exchange. Nous allons déguster un Macduff,…
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WhiskyNotes
Whiskies de malt : Blended Malt, Glen Spey, Orkney, Caol Ila…
Nous vous proposerons d’un seul coup les dernières nouveautés de Maltbarn, à commencer par un blended malt de 1993 issu d’un fût de sherry. Les…
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WhiskyNotes
Talisker 32 ans 1993 (50e anniversaire de Kirsch Import)
L’importateur allemand Kirsch Import fête ses 50 ans d’activité. Pour marquer l’occasion, il lance plusieurs éditions limitées. L’une d’entre…
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Talisker 32 ans 1993 (50e anniversaire de Kirsch Import)
L’importateur allemand Kirsch Import fête ses 50 ans d’activité. Pour marquer l’occasion, il lance plusieurs éditions limitées. L’une d’entre…
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Little Brown Dog : Secret Speyside / Caol Ila
« Little Brown Dog » est un nom que nous n’avions encore jamais entendu. Fondée en 2018, cette entreprise d’embouteillage indépendante «…
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Macallan Harmony Collection – Noix de coco fraîche
Il s’agit de la sixième et dernière édition de la collection « Harmony » de The Macallan. Nous avons goûté les variétés « Rich Cacao » et «…
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WLP 2026 : pourquoi cette année il fallait prendre un Pass VIP
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Avec Brother’s Bond, Ian Somerhalder quitte Hollywood pour le whiskey
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Les nouveautés maltées à ne pas rater au Whisky Live Paris 2026
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WhiskyNotes
The Whisky Jury : Tormore, Ben Nevis, Single Speyside
Je me suis rendu l’autre jour dans les locaux des studios de cinéma Whisky Jury (vraiment, allez jeter un œil à leur chaîne YouTube), où l’on…
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The Borders sort son premier single malt
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Glenburgie + Ardbeg (Lucky Choice, Shinanoya et autres)
Nous examinons à nouveau quelques échantillons provenant d’embouteilleurs indépendants asiatiques. On y retrouve Shinanoya, Lucky Choice,…
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Whisky français : des embouteillages d’anthologie à découvrir au Whisky Live Paris
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Ben Branson : « Avec Sylva, nous n’essayons pas d’imiter le whisky »
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Craigellachie, la force tranquille du Speyside
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Armagnac: Tartas, Pouy, Garreau, Hontambère
Quatre armagnacs au programme aujourd’hui. Nous commençons par un Michel Tartas issu d’un domaine fermé, mis en bouteille par Authentic Spirits.…
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WhiskyNotes
Whiskies des Highlands : Aultmore, Teaninich, Benrinnes, Laphroaig…
Voici cinq mises en bouteille récentes de Watt Whisky, toutes commercialisées fin 2025 ou au cours du premier semestre 2026. Il semble que Mark…
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Laphroaig 14 ans d’âge, édition Willem Dafoe
Laphroaig s’est associé à l’acteur Willem Dafoe pour créer une édition limitée, surnommée « Willem by Willem ». La Laphroaig Willem Dafoe…
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Ardmore / Mannochmore (Boissons décadentes pour la « Whisky Bibliothek »)
Je crois que c’est la première fois que je vois des éditions de Decadent Drinks réservées à un détaillant en particulier. Dans ce cas précis, il…
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Cognac Voyer 19.89 / XO 26 (Malternative Belgium)
La semaine dernière, Malternative Belgium a lancé un « Cognac de conversation ». Cet assemblage a été conçu dans un souci d’élégance et…
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La salle « Glendronach » : style sévillan / vénitien / parisien
La gamme « Glendronach House Editions » est une série de whiskies exclusivement destinés au marché du travel retail. Leurs compositions…
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Smögen 13 ans / Smögen Askeim
J’ai récemment pris contact avec Raf Rombouts, qui s’est récemment lancé dans l’importation du whisky suédois Smögen en Belgique. Il souhaitait…
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Bunnahabhain Bàgh Garbh
C’est moi, ou vous aussi, vous en avez marre de tous ces noms gaéliques compliqués ? On ne sait jamais vraiment comment les prononcer, et on…
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Armorik : la Bretagne entre dans la cour des grands
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Anthologistes, à feuilleter avec les 5 sens
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Tamdhu 1973, fût n° 3230 (Gordon & MacPhail)
Il y a quelques jours, j’ai fêté mon anniversaire avec un whisky d’exception… Au fait, nous fêtons également le 5 000e article de ce blog ! En…
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The Scarlet Ibis / Ten Cane 2012 (The Whisky Exchange)
Au cours de cette dégustation, nous vous proposerons deux rhums de Trinidad en exclusivité chez The Whisky Exchange. Le premier s’appelle « The…
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Holyrood Smoulder
Le Holyrood Smoulder est la toute dernière édition limitée de la distillerie Holyrood. Il s’agit d’un single malt issu d’un brassage composé à…
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Ardmore (TWA / Thompson / Decadent Drinks)
En général, lorsque nous dégustons des whiskies issus d’une même distillerie, nous nous concentrons sur un âge ou un style particulier.…
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Cravan en ordre alphabétique
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Maker’s Mark (Wu Dram Clan contre Kirsch Import)
Avant de me passionner pour le whisky, je m’intéressais davantage à la préparation de cocktails ; j’avais donc une centaine de spiritueux…
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Maker’s Mark (Wu Dram Clan contre Kirsch Import)
Avant de m’intéresser au whisky, je préférais les cocktails ; j’avais donc une centaine de spiritueux différents dans mon abri de jardin. En…
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Scoops & news 100% whisky français
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Boissons raffinées : Old Orkney, Daftmill, Dufftown, Tamdhu…
Voici la sélection du mois d’août proposée par Decadent Drinks. C’est une sélection intéressante de single malts, avec un magnifique assemblage…
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TDL 2009 / TDL 2003 (The Good Spirits + amis)
Voici à nouveau Trinidad Distillers, avec deux millésimes qui nous avaient déjà offert de magnifiques mises en bouteille par le passé. Il s’agit…
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Secret Orkney 2000 (The Whisky Agency & Sansibar)
Au début de cette année, The Whisky Agency s’est associée à Sansibar pour mettre en bouteille ce Secret Orkney 2000. Il est intéressant de noter…
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Shizuoka, chez Ichiro, Sakurao (Lucky Choice et ses amis)
Nous allons faire un petit tour d’horizon de certaines des distilleries japonaises les plus récentes, toutes sélectionnées par Lucky Choice et…
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Loch Lomond 2007 – SMWS 135.58
Je suis surpris que Loch Lomond soit la distillerie n° 135 sur la liste de la Scotch Malt Whisky Society. Je veux dire, ils avaient déjà mis en…
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Watt Whisky : Ben Nevis, Strathmill, Campbeltown, Staoisha
Aujourd’hui, nous nous intéressons aux dernières nouveautés de Mark et Kate chez Watt Whisky, mises en bouteille fin 2025 et début 2026. Comme…
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Kanosuke, Dingle, Meikle Tòir (The Whisky Exchange)
Au début du mois, The Whisky Exchange a présenté une nouvelle série de mises en bouteille exclusives. Il s’agit exclusivement de sorties…
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Talisker 15 ans (en hommage au château de Dornoch)
Cette édition officielle de Talisker a été sélectionnée par les frères Thompson pour le château de Dornoch. Elle a passé 4 mois dans un fût de…
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Laphroaig 14 ans 1973 (Averys of Bristol)
Il arrive parfois que des gens m’envoient un colis surprise contenant quelques échantillons qu’ils souhaitent me faire découvrir. C’est toujours…
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Torabhaig 2018 (Auldecole Spirits)
Auldecole Spirits est un embouteilleur indépendant hongrois. Derrière cette marque se cache Norbert, qui travaille depuis des années pour Royal…
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Burnside 1989 (Fruitful Spirits / Archives / Dram-Addicts)
Le Burnside, ce blended malt élaboré à partir de Balvenie, ne manque pas à l’appel ces jours-ci. Nous dégustons des mises en bouteille récentes…
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Whisky « Mister Sam Tribute »
Le whisky « Mister Sam Tribute » a été élaboré par Drew Mayville, le maître assembleur de Sazerac. C’est Drew qui a imaginé le nom de cette…
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Kornog 2018 (L’esprit amateur)
Il n’y a pas si longtemps, nous avons dégusté un excellent Kornog 2018 mis en bouteille pour le Wu Dram Clan. On retrouve désormais un fût très…
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Armagnac: Couzard-Lassalle / Téroulet / Mouréou
Trois maisons d’armagnac que nous n’avons encore jamais dégustées. Commençons par Couzard-Lassalle, un Folle Blanche sélectionné à l’occasion du…
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Glen Keith 1994 (Archives)
Certains whiskies sont tellement prévisibles qu’on pourrait presque rédiger leurs notes de dégustation à l’avance. À mon avis, c’est également…
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Macallan Terra (collection Quest)
La collection « Quest » constituait la gamme mondiale de The Macallan destinée au marché du travel retail depuis 2018, jusqu’à ce qu’elle soit…
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Glendronach 12 ans – Fûts de sherry (années 1980)
Jusqu’à la fin des années 1970, le Glendronach 12 ans d’âge était conditionné dans des bouteilles vertes trapues. Au début des années 1980,…
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