Dans cette lecture ↓
  1. La maison en une minute
  2. Les bouteilles et les gammes
  3. Philosophie, fûts et signatures
  4. Les distilleries liées
  5. Sources et vérification

L’ESSENTIEL

La maison en une minute

The Single Cask relie une histoire commencée en 2010 avec Ben Curtis à une installation actuelle de stockage et de mise en bouteille à Glenrothes. La maison sélectionne des fûts avec son comité de dégustation et propose aussi des services aux marques ou aux détenteurs de fûts. Sa Signature Series met l’accent sur l’identité de chaque fût ; la Family Series permet des collaborations et étiquettes personnalisées. Le classement par humeurs sert à parcourir les styles, sans remplacer les données du whisky. Le nom de l’entreprise ne doit pas être lu comme une promesse que tous ses services, assemblages éventuels ou prestations pour tiers relèvent d’une seule règle commerciale.

  • Origines revendiquées en 2010.
  • Chai et mise en bouteille à Glenrothes.
  • Signature Series et collaborations Family Series.
Explorer le dossier détaillé ↓

DU CATALOGUE AU VERRE

Les bouteilles et les gammes

Les collections récurrentes sont documentées ci-dessous. La permanence des bouteilles individuelles n’est pas établie : une nouvelle sélection ou un nouveau fût ne constitue pas la même référence.

Les collections récurrentes de la maison
  • Signature Series — Collection centrée sur l’identité de fûts particuliers. Source ↗
  • Family Series — Fûts et habillages exclusifs en collaboration avec des partenaires. Source ↗

Repères vérifiés le 31/10/2026. Les références régulières peuvent changer de lot, de degré ou de recette. Les profils du producteur sont identifiés comme tels ; les dégustations du Clan disposent de leur propre fiche. Consulter le catalogue source ↗

POUR ALLER PLUS LOIN

Philosophie, fûts et signatures

Ouvrez les rubriques pour comparer les méthodes de sélection, les gammes et les pratiques documentées.

01Une idée du whisky

La maison souhaite faire découvrir le caractère propre de chaque fût. Son comité Taste Masters sélectionne les mises et rédige les descriptions ; son approbation constitue un choix de dégustation interne, pas une certification universelle. [1]

Références de cette rubrique : [1]

02Comment les lots sont choisis

La Signature Series privilégie la personnalité d’un fût et une intervention limitée. Les noms de distilleries sont publiés lorsqu’ils peuvent l’être ; un Islay Malt non nommé ne doit pas être attribué sur une simple ressemblance de style. [2]

Références de cette rubrique : [2]

03Fûts, maturation et finitions

Le chai sous douane de Glenrothes permet le stockage et le suivi des stocks avant la mise. La prestation d’entreposage, la propriété du fût et le travail de sélection sont trois rôles qu’il faut distinguer. [3]

Références de cette rubrique : [3]

04Du fût à la bouteille

La Signature Series annonce des mises sans filtration à froid ni coloration. Les prestations pour une marque cliente peuvent avoir leur propre cahier des charges : elles ne sont pas assimilées sans preuve à cette politique de collection. [2]

Références de cette rubrique : [2]

05Lire les informations et les noms

Le parcours Whisky by Mood répartit les profils en cinq humeurs. C’est un outil d’orientation sensorielle, à compléter avec le type de whisky, le numéro de fût, l’âge et le degré ; ce n’est ni une note sur cent ni un résultat analytique. [4]

Période des paramètres ci-dessous : Page officielle consultée le 31 octobre 2026 ; caractéristiques propres à la gamme ou au lot cité

Classement éditorial
5 humeurs [4]

Références de cette rubrique : [4]

06Les collections à connaître

La Family Series permet de choisir un fût et de développer un habillage pour un bar, une boutique ou une entreprise. Cette relation commerciale explique certaines éditions exclusives sans faire du partenaire un distillateur. [5]

Références de cette rubrique : [5]

07Repères et évolution de la maison

La maison date ses origines de 2010 et de Ben Curtis, avec une histoire liée au bar de Singapour. La date d’origine de la marque ne doit pas être confondue avec l’installation ou la constitution juridique de chaque structure locale. [1]

Références de cette rubrique : [1]

08Les gammes à connaître
Signature Series
Collection centrée sur l’identité de fûts particuliers. [2]
Family Series
Fûts et habillages exclusifs en collaboration avec des partenaires. [5]

Le rôle de la maison

Ben Curtis est identifié comme fondateur. La maison exerce la fonction d’IB et des prestations pour tiers ; ces fonctions ne prouvent pas à elles seules l’absence de partenaires au capital.

Les exemples de degrés, de fûts et de filtration concernent la gamme ou l’édition citée. Une information non communiquée n’est pas déduite.

Les distilleries liées

Sources et vérification

Dossier vérifié le 31 octobre 2026. Les sources de la maison décrivent ses pratiques déclarées ; les exemples d’éditions ne valent pas pour tout le catalogue.

  1. Source officielle — maison, fabrication ou catalogue ↗
  2. Source officielle — maison, fabrication ou catalogue ↗
  3. Source officielle — maison, fabrication ou catalogue ↗
  4. Source officielle — maison, fabrication ou catalogue ↗
  5. Source officielle — maison, fabrication ou catalogue ↗